Vaschette termosaldabili per pasta fresca: soluzioni ATM e MAP

La pasta fresca è un prodotto delicato, vivo, e come tale richiede attenzione in ogni fase: dalla produzione alla conservazione, fino all’arrivo sulle tavole dei consumatori. Per mantenerne intatte la fragranza, la consistenza e la sicurezza, il packaging gioca un ruolo essenziale.

Le vaschette termosaldabili progettate per l’atmosfera modificata (MAP) e per l’atmosfera protettiva (ATM) rappresentano oggi la soluzione più efficace e professionale per confezionare la pasta fresca in modo igienico, funzionale e sostenibile.

Packaging su misura per un prodotto sensibile

Chi produce pasta fresca sa quanto sia importante ridurre il rischio di contaminazione, preservare l’umidità naturale del prodotto e allo stesso tempo garantirne la visibilità sul punto vendita. Le vaschette termosaldabili GoPack sono pensate per rispondere a queste esigenze.

Disponibili in diversi formati e profondità, sono realizzate con materiali resistenti, certificati per il contatto alimentare e ottimizzati per processi di confezionamento automatico. La termosaldatura garantisce una chiusura ermetica che isola il prodotto da agenti esterni e prolunga la shelf life.

Tecnologia ATM/MAP: cosa cambia davvero

Le soluzioni ATM (Atmosfera Protettiva) e MAP (Modified Atmosphere Packaging) permettono di modificare l’atmosfera interna della confezione per rallentare la crescita microbica, migliorando la conservazione senza alterare la qualità del prodotto.

In questo processo, l’abbinamento tra vaschetta termosaldabile e film barriera è determinante. GoPack fornisce entrambi i componenti, garantendo compatibilità perfetta e prestazioni ottimali in tutte le condizioni di conservazione e trasporto.

Soluzioni sostenibili per un mercato in evoluzione

Alla funzionalità si aggiunge oggi un altro requisito fondamentale: la sostenibilità. Le vaschette termosaldabili GoPack sono disponibili anche in versione eco-friendly, realizzate in materiali riciclati o compostabili, per rispondere alla crescente domanda di packaging a basso impatto ambientale.

Scegliere una vaschetta che unisce performance tecnica e rispetto per l’ambiente significa rafforzare l’immagine del proprio marchio, comunicare attenzione alla qualità e contribuire a un sistema alimentare più responsabile.

GoPack: competenza tecnica e soluzioni personalizzate

Ogni pastificio ha le sue esigenze, ogni linea produttiva richiede soluzioni adatte. Per questo GoPack affianca i clienti con un servizio completo che include:

• Consulenza tecnica sulla scelta della vaschetta e del film
• Campionatura gratuita per test sui macchinari
• Personalizzazione grafica e di formato
• Forniture scalabili, anche per lotti medio-piccoli
  

La combinazione di flessibilità, certificazioni di qualità e supporto tecnico specializzato rende GoPack il partner ideale per chi cerca un packaging affidabile, performante e pronto a sostenere il valore del prodotto.

Confezionare bene la pasta fresca significa proteggerla, valorizzarla e comunicarla. Scegli le vaschette termosaldabili GoPack: il primo ingrediente per un prodotto che lascia il segno.